Kita- und Schulessen – Scholz: Ein kostenfreies Mittagessen in Kitas und für Kinder aus armutsgefährdeten Familien ist ein erster wichtiger Schritt
Redebeitrag des Abgeordneten Markus Scholz (BÜNDNISGRÜNE) zum Antrag der Fraktion DIE LINKE: „Kostenfreies Mittagessen für alle Kinder in Kitas und Schulen – Empfehlung des Bürgerrates ‚Ernährung im Wandel‘ in Sachsen umsetzen“ (Drs 7/15505)
82. Sitzung des 7. Sächsischen Landtags, Mittwoch 31.01.2024, TOP 14
– Es gilt das gesprochene Wort –
Sehr geehrter Präsident,
liebe Kolleginnen und Kollegen,
Ernährung ist in unseren Augen mehr als nur reine Nahrungsaufnahme – sie ist der Schlüssel zu einer guten Entwicklung und einer umweltbewussten Lebensweise, indem man Lebensmittel wertschätzt.
Wir BÜNDNISGRÜNE setzen uns für gutes, gesundes und bezahlbares Essen für alle und für mehr Nachhaltigkeit ein. Daher ist es unser Ziel, mehr gesunde und regionale Lebensmittel auf die Teller zu bringen und ein Bewusstsein für die Bedeutung einer nachhaltigen Ernährung zu schaffen.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist grundlegend für die körperliche Gesundheit sowie die Entwicklung und das Wohlbefinden, besonders bei unseren Kindern. Deshalb setzen wir uns dafür ein, dass in den sächsischen Kitas und Schulen verstärkt regional produzierte Lebensmittel zum Einsatz kommen und ausgewogene Ernährungsangebote bereitgestellt werden.
Eine ganze Reihe von Kitas und Schulen machen es vor: Sie setzen auf eigene Küchen, alltägliche Ernährungsbildung und eine hohe Lebensmittelqualität. Wichtig ist nicht unbedingt, alles perfekt zu machen. Wichtig ist aber, die Kita- und Schulverpflegung Stück für Stück zu verbessern.
Wir sind jedoch auch realistisch und wissen, dass wir Prioritäten setzen müssen. In einer idealen Welt würde jedes Kind in Deutschland täglich ein gesundes UND kostenloses Mittagessen erhalten. Wir beginnen dort, wo der Bedarf am größten ist: Wir unterstützen die Forderung nach einem kostenfreien Essen in Kitas sowie für alle schulpflichtigen Kinder aus armutsbedrohten Familien!
Bereits jetzt wird das Mittagessen für Kinder, deren Eltern Sozialleistungen beziehen, in Kita und Hort vom Bund über das Bildungs- und Teilhabepaket finanziert. Wir setzen uns weiter dafür ein, dass alle anspruchsberechtigten Familien diese Leistungen aus dem Bildungs- und Teilhabepaket auch nutzen können. Komplizierte Anträge müssen vereinfacht werden, damit sie nicht zur Hürde werden!
Warum fokussieren wir uns auf kostenfreies Mittagessen in Kitas? Weil wir hier den Grundstein für lebenslange, gesunde Ernährungsgewohnheiten legen. Es ist wichtig, dass Kinder von Anfang an lernen, was gesunde Ernährung bedeutet. Daher setzen wir auf Ernährungsbildung bereits im frühem Alter. Die Kindheit ist die Zeit, in der langfristige Ernährungsgewohnheiten geprägt und ein Bewusstsein für gesunde und ausgewogene Ernährung geschaffen wird. Dieses Bewusstsein möchten wir stärken, zum Beispiel durch Gartenprojekte, bei denen Kinder selbst Gemüse anbauen und ernten können, sowie durch gemeinsames Kochen, einfacher, gesunder Gerichte.
Außerdem ist das gemeinsame Mittagessen in Kitas elementarer Bestandteil des gemeinsam verbrachten Tages. Alle Kinder sollen daran teilhaben können. Das ist eine Frage der sozialen wie auch der Bildungsgerechtigkeit!
Wichtiger als eine vollständige Kostenfreiheit, auch perspektivisch, ist aus unserer Sicht, dass die Qualität nicht zu kurz kommt. Daher setzen wir uns für verbindliche Qualitätsstandards für Kita- und Schulessen sowie Förderprogramme für regionale und Bio-Lebensmittel in Kitas, Schulen und Kantinen ein.
Unser Ziel ist klar: Wir möchten, dass jedes Kind in Deutschland Zugang zu gesundem, nachhaltigem Essen hat. Ein kostenfreies Mittagessen in Kitas und für Kinder aus armutsgefährdeten Familien ist dabei der erste Schritt auf diesem Weg.
Vielen Dank.